ซีฟู๊ดบนเขา @ สวนผึ้งเม้าทเท่นวิว

by Nicky

ฤกษ์งาม ยามดี 11-12 กย. 2010
จิ๋ม น้ำ กิ๊ก แบงค์ กอล์ฟ ตั๊ก และ เรา
เหล่าเทพธิดา นางฟ้า เก้ง กวาง บ่าง ชะนี สตรี บุรุษ
มีนัดกันไปทำซีฟู๊ดบนเขา ณ สวนผึ้ง ราชบุรี
 
หน้าที่บันทึกการเดินทาง ขอยกให้ เทพธิดาจิระสุดมณี เลยแล้วกันนะจ๊ะ
เชิญอ่านได้ จ้า
 
+++++++++++++++++++++++
และแล้ว trip "’แกะรอยกำเนิด 1"ที่ สวนผึ้งก็จบลงอย่างสมบูรณ์แบบชนิดที่ว่าทั้ง โหด ทั้งมันส์ ทั้งฮา ที่ว่า แกะรอยกำเนิด 1 นั้น เนื่องจาก ทางอากงอาม่าของ1 อยู่ที่จ.ราชบุรี และ1 ก็โตที่ราชบุรี จนถึง ป.6 และอีกอย่างหนึ่งคือ ได้พบญาติๆของ 1ทั้ง  อากู๋ อาอี้ คุณลุง แฟนคุณลุง ของ 1 ที่แสนจะใจดี แก่หลาน ๆ เด็กน้อยตาดำๆอย่างพวกเรา คร่าว ๆก็คือ พวกเรามุ่งหน้าสู่ราชบุรี ตั้งแต่ 8.30 น.จนกระทั่งถึงราชบุรีใช้เวลาประมาณ เกือบ 2ชม. ไปทานอาหารอีสานที่ร้านแจ่มใส ที่ แสนจะอร่อยสุดที่ราชบุรี แล้วก็เดินทางไปสู่พิพิธภัณท์จิปาถะที่แสดงวัฒนธรรมและสิ่งทอต่างๆพวกไทย-ญวนที่อพยพจากเชียงแสน ลงสู่ราชบุรี ที่จะขึ้นชื่อ  ก็เป็นผ้าทอ ที่เรียกว่า "ผ้าจก"ที่ทอขึ้นเองด้วยมือ เป็นลายต่างๆที่แสนจะงดงาม น่าอนุรักษ์เป็นอย่างยิ่งกับภูมิปัญญาท้องถิ่นของชาวไทย-ญวณนี้ จากนั้นก็ไปวัดโบสถ์ อะอะ ไม่ได้เข้าไปทำบุญนะ เข้าไปซื้อข้าวโพดที่ขึ้นชื่อลือชาของที่นี่ ซึ่งก็อร่อยสมคำร่ำลือจิง ๆ
จากนั้นพวกเราก็แวะไป พิพิธภัณท์จิปาถะแหล่งที่ 2ที่นั่นก็คือ บ้านลุงนพ เป็นลุงของ 1 นั่นเอง อันเป็นแหล่งรวมรวมของสะสมที่มากล้น ทั้ง พระพุทธรูป เขาควาย ของสะสมต่างๆ เต็มบ้านเลย เราขนของขึ้นรถ ก็มุ่งตรงสู่สวนผึ้ง ซึ่งระยะกว่า 100 กม . แต่ก็ใช้เวลาเดินทาประมาณ ชม.กว่า เพราะทาง 2เลนส์ อีกทั้งต้องขึ้นเขาด้วย แต่ก็พบกับความงามของธรรมชาติอันน่าประทับใจ กับภูเขาเชียวชอุ่ม ในช่วงปลายฝนอย่างนี้
บ้านที่พักของลุง 1นั้นอยู่บนเขาสวยงามมาก แต่ต้องใช้ความพยายามในการเอารถขึ้นไป เพราะต้องดู line รถด้วยอย่าให้ตกร่อง อาหารเย็นนี้คือ seafood ปิ้ง กับบุฟเฟ่ห์  น้ำจิ้ม ที่มีให้เลือกสรร ของจากสูตร แฟนลุงนพ  และ สูตรแบงค์มี 2 สูตร สูตรคุณพ่อ ซึ่งจะเผ็ดมาก กับสูตรหวาน ที่โรยด้วยผักชี
อาหารมื้อนี้อร่อยสุด ๆ จากฝีมือ การหมักหมึกของแฟนลุงนพ  ที่รสชาติซึมซาบเข้าสู่ปลาหมึก กั้งและปูที่สด ปลาทีมีน้ำจิ้มปลาสูตรเด็ดจากแฟนลุงนพ ต้มยำจากสาวกิ๊ก
ตบด้วย rasberry vodka จากเราเองน่ะ 555 กินกันอิ่มก็มานั่งเล่นไพ่เรียกชื่อกัน อันนี้ฮาสุด ขำขี้แตกขี้แตน เล่นสัก 4 ทุ่มก็ถึงเวลานอน
 
รุ่งเช้าเราก็ตื่นมา กินกาแฟ บ้าง ไข่ลวก ไช่เจียวบ้าง
ขนมปังบ้างและข้าวผัดกุ้งกะปลาหมึกที่แสนจะอร่อยของฝีมือที่ช่วยกันของน้ำกับกิ๊กน่ะ ทำให้เพื่อนรอดตายไป 1 มื้อ
จากนั้นก็ออกเดินทางสู้ resort ต่างๆเพื่อถ่ายรูป hi-light ก็คือ ถ่ายกับแกะที่ต้องทนร้อนนิดหน่อยที่ scenenary resort
พร้อมทั้งแวะกินอาหารเที่ยงที่ร้านเจ้เล็ก ซึ่งขายอาหารป่าที่อร่อยเด็ด และราคาถูก กลับถึง กทม.ก็ 6 โมงเย็น…
  
แบงค์ จากตำแหน่งซังกุงสูงสุด trip นี้ she เปลี่ยนตำแหน่งเป็น" เธอกินสูงสุด "
โดย trip นี้เป็น trip ฉลอง 100 แล้วจ้า ไม่ใช่ หนัง 100 ล้านนะ แต่ 100 กิโลจ้า she กินทุกอย่างได้จริง ๆ แต่การกินของ she ทำให้เพื่อน happy นะ  เพราะรู้สึกอร่อยไปกับ she ด้วย จนอากู๋ แซวเอา แต่ที่เด็ดสุดท่าโขกน้ำพริกของ she ไม่แพ้ท่า ขูดมะพร้าวของมะหมี่นะจ้ะ คิดดู แค่เก้าอี้นั่งโขกน้ำพริกก็ยาวกว่ามะหมี่เยอะ (เนื่องจาก she ตัวใหญ่กว่า) มะหมี่ใช่ชุดไทยชาวบ้านมีผ้าปิดอก โน้มตัวขูดมะพร้าว ให้นมหก สาวแบงค์  ไม่ต้องทำขนาดนั้นนะ นม she ใหญ่กว่ามะหมี่เยอะ ไม่ต้องโป๊ ก็เห็นหัวนมได้ เนื่องจากเสิ้อสีส้ม she ฟิตอยู่แล้ว ยิ่งตอนเหงื่อออกเยอะน่ะ ทำให้ดูยิ่ง sexy ไปใหญ่ oh my god สาวโขกน้ำพริกผู้นี้ช่างน่ากินเสียจริง  เสียงโขกน้ำพริกป้าก ป้าก ของ she ช่างเร้าอารมณ์และยั่วน้ำลายจริง ๆๆ ทำให้นอกจากอยากกินน้ำจิ้มแล้ว ยังอยากกินคนทำน้ำจิ่มอีกด้วย   5555 งานนี้สาวแบงค์ตั้งใจมาก ๆกับน้ำจิ้มดังกล่าว ก็ขอชมว่าอร่อยไม่แพ้สูตรแฟนลุงนพเลย ขนาดห่างหายไปนานนะน่ะ ในเรื่องอาหารนั้น แบงค์ไม่เคยยอมใคร
แต่เรื่องของจราจรน่ะสิ  คงต้องศึกษาอีกนานนะ เพราะหล่อนเห็นป้ายจราจรข้างทาง เป็นเลข  21  หล่อนบอกว่า อ้อ อีก 21กม .ถึงทางตัน  แต่แท้จริงแล้วก็คือ ห้ามบรรทุกเกิน 21 ตันต่างหาก 5555 แต่ความภูมิใจของ trip นี้  she บอกว่าภูมิใจที่ได้สูตรการแกะกั้งที่ถูกวิธี จากอากู๋  trip นี้แบงค์ทำให้เพื่อนสนุกขำมากนะ เรียกว่า ถ้าขาดแบงค์สักคน จะทำให้ trip นี้ขาดรสชาติ ขาดสีสันลงเยอะเลย
 
 
กิ๊ก เป็นสาวผู้รอบคอบเตรียมการได้ดีสุดยอด  จากตะกร้าผ้าอันใหญ่ที่ขนมา อุปกรณ์เครื่องนอนครบครัน เตรียมพร้อมจริงๆ  
รวมถึง prop ต่างๆที่เตรียมมา รวมทั้งเสื้อผ้าหน้าผม โดย tripนี้ she หมายมั่นปั้นมือกับการถ่ายกับแกะมาก ด้วยชุดสีฟ้า ที่รีดและแขวนมาอย่างดีตั้งแต่ในรถ กับเสื้อคลุมสีแดง ที่คาดผมสีแดง และเด็ดสุดรองเท้าบูทสีน้ำตาลที่ import จากเมืองนอก 5555 trip นี้สาวกิ๊กได้แสดงเสน่ห์ปลายจวัก ด้วยการทำต้มนำกุ้ง อร่อยดี และข้าวผัดกุ้ง ปลาหมึก อร่อยมากก รวมทั้งไข่ดาว ไข่ลวก ที่ทำได้ที่เลยทีเดียว จนเพื่อนๆติดใจกันใหญ่ trip นี้ฉายาที่แบงค์ตั้งให้คือ นางอุทัยเทวี อันเนื่องมาจาก she ตั้ง ชื่อจังหวัด อุทัยธานี เสียงมันดันไปพ้องกับอุทัยเทวี
ด้วยความตกใจแบงค์เรียกชื่อ กิ๊ก เป็นคางคกซะงั้น
  
หนึ่ง ต้องขอบคุณ 1ที่ทำให้ trip นี้เกิดขึ้นนะ กับการเตรียมพร้อมทุกอย่างได้ดี ขนทั้ง แยม ชอกโกแลต โจ้ก ขนมปัง ชาจากเมืองผู้ดี กาแฟรสดี ต้องขอบคุณมาก ๆๆ 1 บอกเพื่อ เพื่อน ๆเต็มใจอยู่แล้ว   1 นั้นนอกจากจะมีความสามรถทางศิลปะแล้ว ความสามารถพิเศษของ 1 ก็คือ การจำทางไม่ได้เลย…เพราะมันคุ้นๆเหมือนกันหมด มีต้นไม้สีเขียว มีถนน เหมือนๆกัน 555 ที่ยังดีมีที่ปรึกษา ก็คือ อาอี้ กริ้ง!!! อาอี้  อาอี้ช่วยได้ แต่อาอี้เองก็มีที่ปรึกษาอีกต่อหนึ่ง คือ อากู๋ เพราะอาอี้เองก็ไม่จำทางเหมือนกัน 555 ความสามารถอีกอย่างหนึ่งของ 1 คือ ยิมนาสติก เพราะ 1 "ลอยตัว " ได้เก่งมาก ถ้าแม่หรืออากู๋ บอกทาง 1 ,1 ก็จะเรียก จิ๋ม ๆๆมาฟัง หรือ แฟนลุงนพบอกการทำอาหาร กุ้งตัวเล็ก ทำกุ้งแช่น้ำปลา   ตัวใหญ่ทำต้มยำ 1 ก็จะเรียกกิ๊ก กิ๊ก ๆ มานี่ให้มาฟัง  555 นอกจากนี้แล้ว 1 ยังมีทักษะภาษาอังกฤษเป็นอย่างดี จากการตั้งชื่อ ผลไม้ imprort จาก ออสเตรเลีย *ke… อะไรสักอย่าง และการตั้งยี่ห้อรถอีก เรียกยากชะมัด
*Nectarine  เนคทารีน*
 
น้ำ งานนี้เปิดตัว วนิดาของจริง ด้วยลักษณะท่าทาง การแต่งตัว การพูด ช่างเหมือนวนิดาซะนี่กะไร อยากรู้จัง ใครคือคุณประจักษ์นะ งานนี้กล้องพร้อม G11 ไม่ต้องพึ่งจิงโจ้แล้ว น้ำเป็นคนครัวอีกคนหนึ่งที่ร่วมด้วยช่วยกันกับกิ๊กกับแบงค์ ท่าหั่นแครอทและผัก ของ she ดูประณีตเรียบร้อยมาก เหมือนเรียนมาจากในวัง นี่ถ้าให้แกะสลักคงจะงดงามน่าดู ตอนเช้าเราแอบเห็นน้ำออกไปถ่ายรูปตอนเช้า เห็นท่าตอนเดินขึ้นเขา ถือกล้อง มีผ้าคาดผม ลักษณะการเดินเหมือนวนิดาไม่มีผิดเพี้ยน น้ำนั้นจาก tripที่แล้ว ที่เป็น สารานุกรม รู้เรื่องได้อย่างละเอียด
แต่เรื่องเล่นไพ่นี่ น้ำต้องยอมซูฮกให้เพื่อน ๆ เพราะตอนที่เล่นไพ่เรียกชื่อ ด้วยความตกใจ แทนที่จะเรียกว่า ชื่อ ฝั่งตรงข้ามกลับเรียกชือตัวเองเฉยเลยเช่น โปเตอริโก เป็นการเปิดช่องให้ฝั่งตรงข้ามเรียกชื่อกลับ สุดท้ายมีหลายครั้งที่น่ำจะมีจำนวนไพ่สูงสุด
 
จิ๋ม angel driver พาพวกเราเดินทางโดยสวัสดิภาพ นอกจากจะสวยน่ารักแล้ว สาวผู้นี้มีอารมณ์ขำยิ่งนัก เห็นอะไรก็ฮาได้ตลอด เพื่อนฮาไหน ก็ฮากัน คำที่คุ้นหูประจำคือ "จัดให้ " พี่ป๋อจัดได้ทุกอย่าง จิ๋มเป็นคนกินง่าย เอาข้าวโพดให้ก็สามารถอยู่ได้ทั้งวัน เพราะโปรดปรานข้าวโพดมาก อีกทั้งเป็น สาวเปรี้ยวเพราะกินอะไรก็ชอบใส่มะนาว นอกจากนี้แล้ว ยังเป็นคนรักสุขภาพ ชอบทานผักและผลไม้อยู่เป็นนิจ เห็นได้จาก แก้ว vodka ของจิ๋ม อุดมไปด้วย ผักและผลไม้ ผักนั้นมี 2 ชนิดคือ มะนาวอันนี้ลงทั้งเปลือก (เพื่อนจัดให้เอง) และมิ้นท์ หรือเรียกภาษาชาวบ้านคือ ใบสาระแหน่ ผลไม้ก็คือ ราสเบอรี่ใน vodka นั่นเอง เป็นไง แก้วเดียวได้ทั้งวิตามินและ เกลือแร่
  
ตั๊ก งานนี้รับบทเป็นพระเอกคนเดียว(เพราะเป็นผู้ชายคนเดียว)เป็นหนุ่ม import จากออสเตรเลีย  เป็นที่หมายปองของชะนีแท้ชะนีเทียมใน trip นี้ ต้องเข้าใจว่าเป็นผู้ชายคนเดียวก็อย่างนี้แหละ งานนี้ต้องขอบคุณตั๊กที่ปิ้ง seafood ให้เรากิน ให้เราได้กินของอร่อย ๆ ตั๊ก เป็นคนง่ายๆ สบาย ๆๆนะ จากการตั้งชื่อเล่นไพ่ ไม่ว่าจะเป็น สรพงษ์ กระเพราไก่ มะม่วง 5555 ไม่กลัวแพ้เพื่อนเลย เพราะเพื่อนแต่ละคนจะตั้งชื่อวิวิสมาหรากันมาก แต่ด้วยไหวพริบที่เร็ว ก็เอาชนะมาได้ทุกครั้ง และใครมาแซวว่า ตั๊กขับรถช้า งานนี้พิสูจน์ได้ว่าไม่ช้านะ แต่จิ๋มขับเร็วต่างหาก 555 และถ้าเป็นรถใหญ่ก็ขับเร็วกว่านี้นะ
  
กอล์ฟ ก็อย่างว่าทำอาหารไม่เป็นเลย ก็เลยมาเป็น บาร์เทนดี้ ให้เพื่อน ๆ แทน หวังว่าที่ชงคงจะอร่อยติดปากบ้างนะ ทีแรกกะว่าจะตื่นเช้ามาดูอากาศตอนเช้าพระอาทิตย์ขึ้น ก็ตื่นไม่ไหวน่ะ เพราะมันเพลีย อาหาร trip นี้กินอร่อยจริงๆ ทุกมื้อเลย ถูกปากมาก เลยกินซะอิ่ม งานนี้สวยได้ เพราะแบงค์นะจ้ะ เอากันแดดรองพื้นมาให้ทา ทำให้ดูเนียนขึ้น แบงค์แบ่งปันความสวยมาให้เพื่อนด้วย
  
สุดท้ายต้อง ขอบคุณ 1,คุณแม่ 1,อาอี้,อากู๋,ลุงนพ,แฟนลุงนพ น้าน้อย (ไม่ให้เรียกลุงนะ แก่ไป 55)ที่ทำให้ trip นี้เกิดขึ้น เจอกัน impact เมืองทอง trip นะ เพราะเราจะไปเป็น cowboy กับ cowgirl กัน ไปขายนมเกร็ดหิมะ  และท้ายที่สุด ขอบคุณเพื่อนๆ ทุกๆคนด้วย จ้ะ ….
 
+++++++++++++++++++++++
 
 
Advertisements